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Birch & Barley


 

Birch & Barley外観いつも混み合っているBirch & Barley

Birch & BarleyはNYなどで修行を積んだシェフのカイル・バイリーさんと、ビールの専門家のグレッグ・エンガートさんらによって2009年秋にオープンしたアメリカ料理店です。

ビール専門家が立ち上げに関わっているだけあり、ワシントンDCやバージニア、メリーランドやカリフォルニア、オレゴン、オクラホマなどアメリカ各地の地ビールのほか、フランスやベルギー、スイスなどのドラフトビールや瓶ビールが揃っているビール好きにはたまらないレストランで、これまでも美味しいビールが飲めるレストランとしてワシントンポストなどに何度も取り上げられています。

店内の様子奥に長い店内の様子

ロケーションも今人気の14通り沿いにあると言うこともあって、予約も取りづらいほどの人気店になって来ました。今回は10日ほど前から予約を入れて週末ブランチを食べに行って来ました!

今回は、カボチャや玉ねぎ、リコッタチーズの入ったキッシュのサラダ添えと、フレンチトーストのベーコン添えを頼んでみました。お店の人によるとこれ以外にも、人気があるのはフライドチキンとともに出て来るベルギーワッフルや、お店の手作りのドーナツの盛り合わせ、などだそうです。

キッシュキッシュ。付け合わせで出て来た真ん中のジャガイモの揚げたのがモチモチで美味しかった!

フレンチトーストかなり分厚かったフレンチトースト。付け合わせのベーコンの仕上がり具合が絶品でした!

フレンチトーストも、キッシュもなかなか美味しかったのですが、ちょっと気になったのは食事が出て来るまでの時間。人気店で大混雑しているせいもあるのでしょうが、注文してから食事にありつけるまで50分近くかかりました!(苦笑)

ですので、急いで食事をしたいような時には不向きかもしれませんが、時間を気にせずに美味しいビールを飲みながら会話をのんびり楽しみたいときなどにはぴったりのお店だと思います。

ビール好きの方は是非、チェックしてみて下さいね〜。

バーも2カ所にありますバーも店内に2カ所。仕事帰りにバーでビールだけ飲みに来るのもいいかも♪

Birch & Barley
住所:1337 14th St. NW Washington D.C. 20005
電話:202.567.2576
予約はBirch & Barleyから。